Preise & Konditionen
Individuelle Angebote.
Faire Konditionen — gestaltbar nach Umfang, Regelmäßigkeit und Anlass. Sprechen Sie mich unverbindlich an, wir finden gemeinsam einen Weg, der für beide Seiten passt.
Was in meinem Stundensatz enthalten ist
Kein Angestellter, kein Aufwand — nur die Stunden, die ich für Sie arbeite.
Ausgebildeter Koch
Jahrelange Erfahrung in gehobener Gastronomie und Sterneküche.
Volle Verlässlichkeit
Kein Krankenausfall zu Ihren Lasten, kein Verwaltungsaufwand, keine Sozialabgaben, keine Urlaubsansprüche.
Vorbereitung inklusive
Menü-Planung, Absprachen und mein eigener Messerkoffer sind selbstverständlich dabei — nicht gesondert berechnet.
Ausgangspunkte — nicht Fixpreise
Meine Sätze sind ein Rahmen, kein Preisschild.
Die folgenden Beträge gelten als Ausgangswerte für einmalige Einsätze. Bei mehreren Tagen, festen Aushilfe-Rhythmen oder regelmäßiger Zusammenarbeit passe ich die Konditionen gerne an. Reden Sie mich einfach in der Anfrage darauf an — alles ist individuell verhandelbar.
Alle hier genannten Beträge sind Nettopreise für gewerbliche Auftraggeber(zzgl. der gesetzlichen Umsatzsteuer). Als Privatkunde erhalten Sie stattdessen einen Festpreis als Endpreis einschließlich Umsatzsteuer — ohne Abrechnung nach Stunden. Ihr persönliches Angebot finden Sie unter Privatkoch.
Werktag (Mo–Fr)
ab 49 € netto / h
… bei einmaligem Tageseinsatz — individuell anpassbar
Sonn- & Feiertag
ab 59 € netto / h
… für Wochenend- oder Feiertagseinsätze — anpassbar
Ab 3 Tagen
reduzierter Satz
… bei mehrtägigen Einsätzen — konkrete Zahl im Angebot
Feste Kooperation
deutlich günstiger
… bei planbarer Zusammenarbeit — individuelles Angebot
Mindestbuchung
4 Stunden
pro Einsatz
Spontanbuchung
+ 10 %
bei Buchung innerhalb 24 h — verhandelbar
Abrechnung
Rechnung
Zahlungsziel 7 Tage netto
Preise sind ein Ausgangspunkt
Reden Sie mit mir — wir finden eine Lösung.
Bei mehrtägigen Einsätzen, festen Aushilfe-Rhythmen oder regelmäßiger Zusammenarbeit gehen die Konditionen deutlich runter. Schreiben Sie mir einfach kurz worum es geht — ich melde mich innerhalb 24 Stunden mit einem persönlichen Angebot zurück, unverbindlich und ohne Verpflichtung.
Häufige Fragen
Gilt der Stundensatz auch an Sonn- und Feiertagen?
An Sonn- und gesetzlichen Feiertagen beträgt der Stundensatz 59 € netto.
Was bedeutet Spontanbuchung?
Bei Einsätzen, die weniger als 24 Stunden im Voraus angefragt werden, wird ein Zuschlag von 10 % auf den Stundensatz erhoben.
Was passiert bei kurzfristigem Ausfall?
Ich versuche jederzeit eine verbindliche Zusage zu halten. Bei Krankheit informiere ich umgehend.
Gibt es einen Mindesteinsatz?
Ja, der Mindesteinsatz beträgt 4 Stunden pro Einsatztag.
Wie wird abgerechnet?
Nach erfolgtem Einsatz per Rechnung mit Zahlungsziel von 7 Tagen.